蟑螂的食性很广，取食各种食物和人们的排泄物，如痰，粪便，但特别爱吃含淀粉或糖的食物。蟑螂主要用足活动，行动机警，白天多隐蔽在靠近水源及食物来源的缝隙中。

由于蟑螂长期爬行于厨房、厕所、垃圾之间，除了它的粪便能污染食物，食具以外，它的身体能携带如痢疾杆菌等多种疾病，是传播肠道传染病的媒介。它还能咬坏衣服、书籍和各种用具。

蟑螂危害大。如家中出现蟑螂要找对的药品及对的方法进行消灭。